Kalbinizi çalacak o Mojito tarifini henüz bulamadıysanız, sizi acilen ev yapımı Çilekli Mojito ile tanıştırmalıyız…
Ekipman: metal kaşık, tahta kaşık
Hazırlık Süresi: 10 dakika
🍓 Malzemeler
- 4-6 cl beyaz Küba romu
- 3-4 dilim lime
- 3 adet çilek (ortadan ikiye kesilmiş)
- 1 tatlı kaşığı beyaz veya esmer şeker
- 1 avuç nane
- 1 çay kaşığı çilek şurubu (isteğe bağlı)
- Soda
- Buz küpleri
Garnitür: Kırılmış buz, nane yaprağı, çilek.
🔪 Hazırlama
- Lime, çilek, nane, şeker ve çilek şurubunu bardağa dolduruyoruz ve çok fazla baskı uygulamadan, meyveler aromalarını vereceği ölçüde eziyoruz.
☀️ İpucu: Lime kabuklarının acılık vermemesi için ezme işlemini çok kuvvetli yapmamaya ekstra özen gösterin.
- Bardağı ağzına kadar buz küpleri ile dolduruyoruz ve 4 cl kadar beyaz Küba rom ekliyoruz.
- Bir miktar soda ekleyip metal kaşık ile karıştırıyor; bardağı tamamen dolduracak kadar soda ekliyoruz.
🍸 Servis Önerisi
Çilekli Mojito’yu kırılmış buz, taze nane ve çilek dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
