Hepimizin favorisi olan barbekü spesiyallerine, yancılara, atıştırmalıklara ve aperatiflere minik dokunuşlarla Halloween ruhu katabilirsiniz… 🎃
1. Hem miniklerin, hem büyüklerin bayılacağı ana yemeklerle başlayalım. Korkunç derecede lezzetli bir spesiyal; Cadılar Bayramı’na özel canavar burger!
Siyah ekmekler, kalın bir hamburger köftesi, cheddar peynirinden yapılmış sivri dişler, kan gibi akan ketçap ve korkunç jelibon gözlerle canavara dönüşen, müthiş lezzetli burgere ne dersiniz?
Karbon Burger tarifi için tıklayın!
2. Halloween burgerlerinden devam! Bol acı sos ve renk renk biberler ile kalbinizi çalacak bu şeytani burger…
Kırmızı biberleri ekmeğe saplayarak yapabileceğiniz boynuzlar ve tabii kan efekti için bol domates, ketçap veya acı sos!
3. Ve son fikrimizle burger aşkımızı şimdilik bir kenara bırakıyoruz: Cadılar Bayramı’nın meşhur oyulmuş bal kabaklarını Cheeseburger’e uyarlıyoruz. 🎃
Burger ekmeğine bir çift üçgen göz oyun, tepesine biber sapı yerleştirin ve cheddar peynirinden yapılmış sivri dişler ile Halloween Burger’inizi gururla takdim edin!
4. Sıra birbirinden eğlenceli Halloween Hot Dog spesiyallerimizde. 🌭 Hazırlaması çok kolay ve tüyler ürpertici: Kanlı parmak sosis!
Küçük ve keskin bir bıçak ile uçlarına tırnak şekli verin. Parmak kıvrımlarını temsilen çizikler atın ve ekmeğe koyduğunuz sosislere son dokunuşu bol ketçapla yapın!
5. Lezzetli ve sevimli mumya sosislere ise özellikle minikler bayılacak!
Sosislere milfoy hamurundan kestiğimiz şeritleri doluyor ve krem peynir ve tane karabiberden göz yapıyoruz. Sos kasesine ise ketçap koyup hardal ile örümcek ağı şekli veriyoruz. Basit ve yaratıcı!
6. Peki büyükler? Neredeyse her barbekü partisinde pişirdiğiniz bifteklere Cadılar Bayramı ruhu katmak için, biraz ketçap yeter. 🥩
Yanında da Parmesanlı Bal Kabağı varsa, daha nefis bir Halloween menüsü düşünülemez!
Mutlaka Göz Atın: Parmesanlı Bal Kabağı Tarifi
7. Ve Sosy favorisi: Halloween Pizza! 👻
Kıpkırmızı domates sosunun üzerine bal kabağı rendesi, hayalet şeklinde kesilmiş peynir dilimleri ve karabiber tanesinden hayalet yüzleri! Pizzadaki davetsiz misafir ise siyah zeytinden yapılmış örümcekler. 😍
☀️ İpucu: Pizza piştikten sonra peynirleriniz eriyip şekil değiştirirse bir bıçağın ya da kürdanın ucu ile ufak birkaç dokunuş ile düzeltebilirsiniz.
8. Zeytin örümcekler ile küçük aperatifler de hazırlayabilirsiniz…
Kare ekmekleri ızgarada çıtırlaştırın ve üzerine domates sosu sürün. Şeritler halinde kestiğiniz cheddar peynirinden küçük bir örümcek ağı yapıp, biraz daha ızgara edin. Peynirler eridikten sonra ızgaradan alın ve siyah zeytin ile yapılmış örümcekleri ekmeklerin üstüne yerleştirin. 🕸️
9. Kuru kafalarımız ise mangalda közlenmiş patateslerden…
Patatesleri közlemeden önce şekil verin ve piştikten sonra büzülen korkunç suratların tadını çıkarın. 😉
10. Sizi bir de patates püresinin en sevimli haliyle tanıştıralım.
Patates püresini krema sıkma torbası ile sıkarak şekillendirin ve bezelye taneleri ile göz yaparak masanın ortasına yerleştirin!
11. Hazırlaması çok kolay bir diğer aperatif önerimiz; cadı süpürgesi peynirler!
Kaşar dilimlerini rulo yapın ve uçlarını şerit şerit kesin. Maydanoz sapları ile çubuk krakerlere bağladınızda uçmaya başlayabilirsiniz!
12. Ve son olarak, tüm ana yemeklerin yanına biraz Halloween ruhu eklemek için müthiş bir lezzet: Bal kabağı pirinç topları!
Bildiğiniz pilavlık pirince biraz havuç suyu aroması ekleyin ve siyah zeytinlerden bir yüz yaparak süsleyin! Tarifi aşağıda. 😉
Cadılar Bayramı Pirinç Topları tarifi için tıklayın!
