Brunch’larda servis edilmesi için imza toplamak istediğimiz Bloody Mary, sadece bir hangover iksiri değil; aynı zamanda yemeklerle ve öncesinde çok iyi giden bir kokteyl harikası!
Ekipman: sürahi, kokteyl bardağı, kaşık
Hazırlık Süresi: 3 dakika
🍅 Malzemeler
- 100 ml. votka
- 400 ml. domates suyu
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu
- Yarım çay kaşığı acı sos
- 1 tatlı kaşığı kereviz tozu
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber
- Bir tutam tuz
☀️ İpucu: Kokteylin alkolsüz versiyonu “Virgin Mary” için aynı tarifi votka koymadan uygulayabilirsiniz.
🔪 Hazırlama
- Sürahiyi yarısına kadar buz küpleri ile dolduruyoruz.
- Ardından tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
☀️ İpucu: Acı sos ve baharat miktarını damak tadınıza göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
🍸 Servis Önerisi
Küçük şiş veya kürdanlara geçirilmiş zeytin, biber, domates ile; kokteyle ekstra bir lezzet katacak taze kereviz dalları ile; veya taze fesleğen yaprakları, havuç, salatalık gibi garnitürlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Mutlaka Göz Atın: Worcestershire Sosu Tarifi
